2015年9月
紀の国わかやま国体がいよいよこの26日に開幕です。
 
 
 
いつもお世話になっております。
 
 
お久しぶりです!!
 
前回のニュースレターからなんと一ヶ月もたっていました。。。
 
2015-09-09 青いビール.jpg
 
とりあえず青いビールで乾杯w
 
話のネタに飲んでみましたがビールというよりカクテルという感じでした。
 
はい話のネタになりました。
 
そしてこのお店で骨せんべいを注文したら
 
2015-09-09 巨大骨せんべい.jpg
 
巨大な一枚の骨せんべいが出てきたw
 
笑かしてくれる店やわほんま。
 
笑かしついでに
 
2015-08-29 ウエットスーツデビュー.jpg
 
海で泳ぐ用のウエットスーツ
 
近所のジムのプールで着用して泳いでみたら
 
浮くわ浮くわ
 
うんこれなら万が一にも沈むことはない。
 
そして違う意味でも浮くわ浮くわ(笑)
 
ちょっとしたコスプレでした。
 
 
さて本題のうなぎ供養
 
2015-09-11 うなぎ供養放流.jpg
 
先週の土曜日、今年も無事にうなぎ供養を行いました。
 
うなぎ業界は9月から新しい年度が始まりますが
 
僕個人的には、うなぎ供養法要?うなぎの放流とこれらを滞りなく済ませたら
 
ようやく一段落したな?と実感します。
 
そして新しい一年が始まります。
 
今年は主要産地の育ちが遅く、毎年早い池揚げの養鰻場さんが
 
遅れに遅れて、今全国的に池揚げがピークを迎えています。
 
が、シラス池入れの総量が少ないので、年末から年明け
 
1?2月になると全く池揚げがない日々が続くものと思われますので
 
加工場はどこもフル生産しているようです。
 
と言っても、少ない活鰻に合わせて、従業員も少なくなっている加工場も多く
 
設備的な生産能力は高くても、実質的な生産能力はだいぶ落ちるようです。
 
特に愛知や静岡の方でこの傾向が強いように感じます。
 
 
 
 
 
■国産活鰻の池上げ価格(前年同期)
 
変わらず
 
 
 
三河 、九州(新仔)
    
3P3650
4P4000
5P4200
 
 
 
 
 
さて、新事務所になってから2年3ヶ月、その間毎日床の拭き掃除を
 
欠かさずやってるのでここの床は綺麗なはず。
 
 2015-09-14 環境整備床磨き開始前.jpg
 
でも一応やってみることにした。
 
剥離剤で磨いて拭き取って・・・・・・・・・
 
えっなんじゃこりゃー!!と驚きの変化
 
毎日少しずつ汚れていってたんやな?と妙に感心しました。
 
しかし全然色が違うやおまへんか
 
そしてワックスをかけるとさらに艶も出てほら
 
 2015-09-14 環境整備開始1.jpg
 
 
元はこんな色やったんですね(笑)
 
これからは事務所の床をこれぐらいずつ、毎日磨くようにしようと思います。
 
 


2015年09月19日 | カテゴリー: うなぎ, 会社で| コメント(828)| トラックバック(0)

ブログプロフィール

川口水産の社長はこんな人。
1963年3月生まれ
干支:うさぎ
星座:牡羊座
動物キャラ:大きな志を持った猿
好きな数字:3と8
(趣味)
読書:司馬遼太郎ファン、特に「坂の上の雲」
身体を動かすこと:マラソンとゴルフ
旅行:20代半ばで、2年間海外を放浪(中近東、北アフリカ、ヨーロッパ、西アジア)
B級グルメ:美味しいものを求めて何処までも?
早寝早起き:10時に寝て5時に起きます。

川口水産プロフィール
川口水産は和歌山県の有田市で創業30年以上うなぎ一筋です。日本一おいしいうなぎを日本中の人にお届けすることを目差してます。
川口水産株式会社
〒649-0435 和歌山県有田市宮原町滝川原212
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